receptet till bananpannkakor.
Så kommer även receptet till bananpannkakor, som är världens enklaste och cirka jättegott. Receptet hittade jag på Sofies blogg.
--
Translation:
The recipe for banana pancakes. Makes about 5 small ones (1 serving).
Ingredients:
1 ripe banana
2 eggs
How-to:
Mash the banana lump free, add two eggs and stir well. Fry in a pan at medium heat approximatley 2-3 minutes at each side. Eat and enjoy!!
Very delicious, and I found the recipe on Sofies blog.
läsarfrukostar nummer fem.
Jag vet att jag varit lite frånvarande denna vecka, men som Markus Krunegård sjunger i Everybody Hurts, så pågår livet någon annanstans. Just nu väntar flera jobbiga moment, som slutprov i Fysik1 och då är det svårt att hinna med roliga saker. Som att ta hand om bloggen till exempel.
I alla fall, denna vecka fick jag in många läsarfrukost = så himla kul! Dock blev jag därför tvungen att spara några till nästa vecka för att det inte skulle bli för många på samma gång. Fortsätt dock att skicka in era frukostar till min mejl [email protected] i bredden 700px. Nu i decembertider vore det även roligt att få se lite juliga frukostar. Men nu kollar vi på hur era frukostar sett ut denna vecka:
Silvia åt en vegansk frukost som bestod utav banan- och kanelgröt toppad med blåbär och hallon, fullkornsbröd med spenat och tomat samt en kopp grönt te och ett glas vatten.
Hanzas frukost påminnde om sommaren och var en hallonsmoothie av bästa klass. "Hemligeheten är att hälla i några matskedar apelsin eller äppeljuice!"
Elin åt sin frukost bland böcker, och den bestod av vaniljyoghurt med frysta hallon och blåbär, mandlar, samt solros- och linfrön, en frukostknäckemacka dold under två skivor kalkonskinka och avokado med salt. En skål skivat äpple och en kiwi, samt en kopp kryddstarkt Yogi-te.
Gabriellas frukost var en skiva lingongrova med skinka, ett kokt ägg, en mandarin, fil och müsli toppat med pumpakärnor, linfrön och kokosflingor samt en kopp kaffe.
Samina lagade en frukostparfait med turkisk yoghurt, blåbärssås, jordgubbsås, Paulúns müsli (utan tillsatt socker), lite fler blåbär och hallon på toppen samt en näve kokosflingor, 2 ägg och en liten mandarin på sidan av.
--
Translation:
This week's readers breakfast. Send in your breakfast photo, 700px wide, to my e-mail [email protected]!
receptet till ungsbakad ballerinagröt.
Så, äntligen har jag tagit mig tid och sammanställt receptet till ungsbakad ballerinagröt. Hasselnötssmör hittar ni i välsorterade matbutiker, eller så kan man göra själv!
--
Translation:
The recipe for oven baked "ballerina"(a swedish vanilla cookie with nougat filling) oatmeal.
1 serving
1 dl rolled oats
3 tbsp milk
Some water
2 tbsp quark
1 tbsp honey
1/2 tsp baking powder
A dash of vanilla powder
1 banana + 1 tbsp hazelnutbutter + 1 tbsp cacao
How-to: Preheat the oven to 225 degrees celcius. Combine all the dry ingredients and then the quark, milk and som water. Put everything in an oven plate and bake for about 10-15 minutes. While baking make the "filling" by mash a banana with some hazelnutbutter and cacao. One the oatmeal is done, make a hole in the middle and add the filling. Enjoy!
blåbärssmoothie, finncrisp och jordnötssmör.
Torsdag - Blåbärsmoothie (1 mogen banan + 1 näve blåbär + blåbärsyoghurt + mjölk) samt Finncrisp med jordnötssmör.
Såhär såg min frukost ut idag, när jag var hemma sjuk med den äckligaste ondan i halsen. Jag orkar inte vara sjuk när det är december och snart jul = massa roligt på gång. Förhoppningsvis mår jag bättre imorgon. Kram på er!
--
Translation:
Thursday - Blueberrysmoothie (1 ripe banana + 1 handfull blueberries + blueberry yoghurt + milk), and rye sour dough hard bread with peanutbutter.
This is what my breakfast looked like today, when I was home sick with the worst soar throat ever. I can't stand being sick now when it's december and soon christmas = a lot of fun going on. Hopefully I'm feeling better tomorrow. Hugs!
läsarfrukostar nummer fyra.
Okej, så nu kikar vi på den här veckans läsarfrukostar, då ni var extra många som skickade in. Fortsätt att skicka in era bilder, med bredden 700px till [email protected].
Madeleines veganska frukost följde temat kanel och bestod av havregrynsgröt med kanel, kiwi och solroskärnor. Samt kanelscones med banan och kaffe med sojamjölk.
Sams frukost bestod av en spännande chokladbollsröra med jordnötssmörsfrosting, toppat med kokos och hallon på sidan om. Receptet hittas här.
Sabine åt ett stekt ägg, knäckebröd med ost och ärtskott. En skål havreyoghurt med musli och blåbär, samt en kopp kaffe med sojamjölk.
Jessica lagade gröt, toppad med jordnötssmör, banan och russin. Samt en kopp kaffe och ett glas D-vitamin.
Emma åt en skål havregrynsgröt toppad med skivad banan, jordgubbar och kanel.
--
Translation:
This week's reader breakfasts. Feel free to send your breakfast photo, with the width 700px, to my e-mail [email protected]!
banan, pannkakor och blåbär.
Söndag - Bananpannkakor med pepparkakssmak, toppade med vaniljkesella, jordnötssås och blåbär. En kopp varm havre chai (som förövrigt kan vara typ den bästa vinterdrycken).
Godmorgon!
Idag har jag ontont i mina smalben efter en massa hoppdansande under hela lördagskvällen, men det var värt det i alla fall. Idag så lagade jag en god frukost i form av bananpannkakor, som är så himla gott och perfekt söndagsfrukost/brunch. Om man gillar banan så skulle jag säga att de nästan är godare än vanliga pannkakor. Och med lite pepparkakskrydda i blir de även en julig frukost såhär på första advent. Receptet till detta + ballerinagröten, kommer komma upp här snart, samt ett inlägg med läsarfrukostar ikväll. Så håll utkik vänner. Kram!
--
Translation:
Sunday - Gingerbread flavored banana pancakes with vanilla quark, peanutbutter sauce and blueberries. A cup of warm oat milk with chai flavor (which probably is the best winter beverage ever!).
Godmorning!
Today my legs hurt after jumping/dancing yesterday evening, but it was very much worth it. Today I made a delicious breakfast of banana pancakes, which is so tasty and perfect as a breakfast/brunch. If you like banana I would probably say they're better then regular pancakes. With a dash of gingerbread spice they also turn christmas-y and is a perfect december treat. The recipe for this + the cookie oatmeal will be posted soon, as well as a post with reader's breakfasts which will be up tonight. So stay tuned guys. Hugs!
ungsbakad ballerinagröt.
Lördag - Ugnsbakad ballerinagröt samt ett glas mjölk.
Kommer ni ihåg när jag skrev att jag inte gillade gröt, men att jag ville tycka om det. I alla fall så har jag ju under bloggens gång testat en hel del varianter på gröt, som för att motbevisa mig själv att gröt visst kan vara gott. Och jag har faktiskt börjat gilla det! Något jag fastnade lite extra för var ugnsbakad gröt, som jag testat i lite oväntade efterrättsmaker (fast nyttig och funkar som frukost då). Som chokladboll, morotskaka, eller varför inte kanelbulle? I alla fall så prövade jag en ny variant idag nämligen ungsbakad ballerinagröt. Ni vet som kakorna? Det var gott, smakade ju inte riktigt som kakorna men åt det hållet. Och så såg det ju ganska roligt ut till frukost. Receptet får ni senare, kram!
--
Translation:
I made oven baked ballerina oatmeal. Ballerina is a swedish vanilla cookie with nougat filling. I will share the recipe with you later! Hugs!
